春の香り

こんにちは。小林です。
先日、うめやしき整体院の村上院長が務めていた逗子整体院のお手伝いに行き、
整体院終了後に食事に誘って頂き、菜の花とアシタバの天ぷらをご馳走になりました。
塩で頂きました。



菜の花もアシタバのどちらも初体験でした。
天ぷらの衣がサクサクしていて、とても美味しいのです。
塩だけで食べるというシンプルさも食材の味を引き立たせるのでしょうネ
田中院長ごちそうさまでした