こんにちは。小林です。
ご近所の親しいかたから、『やなぎまつたけ』というきのこを頂きました。


福岡県産とラベルにあるので、福岡で取れるのですね…
今回、食べるのは初体験です。

きのこの本来の味を楽しむため、さっと焼いて塩コショウでの味付けにしました。
シャキシャキした食感で、お酒のつまみにGoodでした。