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ランチ!!
S-IRIS
うめやしき整体院のある大田区蒲田に、
東京誠心調理師専門学校という、料理人のための学校があります。
なんと、そこでは生徒が調理&サービスをする
レストランが期間限定で開店しています。
一月に1週間~2週間オープンしているようです。
                            S-IRIS②
ランチのみ営業していて、料理人の卵の運営するレストランなので、
手ごろな値段でおいしい料理が食べられるのが目玉です。
学校の学科である、フレンチ・イタリアンなどの西洋料理、日本料理、
中国料理が交替で登場します。

今月は中華。ずっと行ってみたいなと思っていました。
なかなか、仕事中には行けないので、思い切ってお休みの日に
行ってきました。

おいしかったです!!

それに、生徒さんたちの必死な接客が、とてもういういしく感じ、
つい、頑張ってーと、声を掛けてしまいそうでした。
(実際は、かけてませんよ~)

生徒さんたちのようなお客さんに美味しいものを召し上がって頂きたい、
良い時間を過ごしてほしい、といった気持ちをずっと持ち続けたいですね。

また、食べに行けたらなと思います。


村上綾野
                                 
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【2008/12/03 08:00】 | 未分類 | コメント(0)
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