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魅力の雑穀
お米が、ご飯が大好きな村上です。

春の陽気を通り越して暑い日が続いていますね。

最近の私のエネルギー源はやはり毎日の食事
それも、雑穀。十六穀米が私の主食です。

白米に、
発芽玄米、青玄米、もち玄米、押し麦、丸麦、黒米、もち麦、
はと麦、赤米、もちきび、もちあわ、ひえ、大豆、小豆、青豆、黒豆
といった雑穀を混ぜてご飯を炊いています。

雑穀

まず、ぷちぷちとした食感が大好きなんです!!

それに、なんといっても雑穀の栄養。
美肌や便秘解消に効果抜群。

食物繊維やビタミン、ミネラルが白米に比べるとたくさん含有されているので、 欲しい栄養素が取れて、バランスの良い食事になります。

毎日健康で過ごせるのは、おいしい食事のお陰でもありますよね。

今日も元気ですごせそうです


村上綾野

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【2009/04/13 08:00】 | 未分類 | コメント(0)
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